După o călătorie prin junglele Mexicului, Michael Sacco s-a îndrăgostit. Cu toate acestea, obiectul afecțiunii lui era ciocolata.
„Am trecut podul, podul intercultural înapoi [dinMexico] în Ontario, Canada, cu o valiză plină de cacao”, spune Michael
Michael și echipa sa de la ChocoSol aduc boabe de cacao crude din Oaxaca și Chiapas, Mexic, înainte de a le aduce înapoi în Ontario, unde sunt prăjite, cernute și măcinate în delicioase batoane de ciocolată de tip boutique.
Ei folosesc roți de piatră vulcanică pentru a măcina boabele și un prăjitor inteligent pentru a le prăji, rezultând o bomboană care are un gust grozav și are un impact dăunător minim asupra planetei.
ChocoSol funcționează sub motto-ul „Reduceți, reutilizați, reumpleți, regândiți, reciclați și bicicleți”, spune Michael.
Brandul își răsplătește clienții cu un bonus suplimentar eco-războinic de 2 USD de ciocolată sau cafea de fiecare dată când își folosesc geanta reîncărcabilă.
„În toamna anului 2006 am deschis prima noastră mică cafenea cu bomboane și oamenii pur și simplu s-au îndrăgostit de ea”, își amintește Michael. „Lucru de care păreau să se îndrăgostească cu adevărat a fost ciocolata [tasting events], a fost o noapte de băut și mâncat ciocolată, dans și muzică. Era ca o cafenea, dar pe ciocolată.”
Michael explică: „Am reușit să duc cacao pe aceste piețe și să văd cu adevărat dacă există poftă de mâncare”.
Angajamentul său de a se implica în comunitate, împreună cu legăturile sale puternice cu retailerii locali, a continuat să contribuie la creșterea ChocoSol.
La începutul pandemiei globale, ChocoSol și-a transformat interacțiunile personale în vânzări online și a început să-și investească banii de marketing în reclame Facebook și optimizare pentru motoarele de căutare.
ChocoSol depășește acum 2 milioane USD în vânzări anuale și continuă să crească cu 20% în fiecare an.
“Am creat un întreg sistem eficient de prăjire care, practic, ne-a permis să ne mărim producția într-un mod foarte, foarte sistematic, folosind un profil computerizat”, spune Michael.
Pe măsură ce ChocoSol și-a concentrat eforturile pe internet, a înregistrat o creștere semnificativă a vânzărilor.
„Clienții noștri care ne-au găsit pe piețele locale ne-au găsit online și ne-am crescut vânzările online lunare de la 5.000 USD la 100.000 USD aproape peste noapte”, spune Michael.
ChocoSol a reușit să-și minimizeze ambalajele deja sustenabile, oferind cantități mai mari prin magazinul său Shopify, sporind în același timp vânzările. Ambalajul durabil este imprimat cu cerneluri de soia și proiectat de artiști din comunitățile locale.
Citește și asta…
- Femeile de 30 de ani nu mai sunt la fel de populare? De ce această schimbare de percepție
Odată cu vârsta de 30 de ani, femeile nu mai sunt privite la fel în societate. Află care sunt motivele concrete pentru care femeile de peste 30 de ani nu mai sunt la fel de populare. - Psihologii au dezvăluit care sunt cele 5 răni emoționale care ne împiedică să ne trăim viața în liniște
Cele 5 răni emoționale profunde dezvăluite de psihologi! Acest articol de specialitate îți oferă o înțelegere aprofundată asupra traumelor care ne împiedică să trăim o viață liniștită și împlinită. Învață cum să te eliberezi de durerile care țin de respingere, abandon, umilință, trădare și nedreptate! - De ce bărbații normali renunță tot mai des la dorința de a-și întemeia o familie și de a avea copii?
De ce bărbații normali renunță la dorința de a-și întemeia o familie? Femeile moderne acordă prioritate libertății sexuale și accesului la resursele bărbaților. Propaganda, psihologia și atenția excesivă sunt factori care influențează această schimbare în societatea contemporană. - Cum să frângi orgoliul unei femei care se crede prea bună pentru tine
Femeile tind să aibă un ego umflat în relațiile cu bărbații, crezându-se superioare. Află care sunt motivele acestui orgoliu feminin exacerbat și ce poți face ca bărbat pentru a-l frânge inteligent. Vei învăța tactici simple dar eficiente pentru a obține respectul oricărei femei, indiferent cât de mult se crede mai bună decât tine. - 6 Semne că universul încearcă să te avertizeze în legătură cu ceva
Descoperă 6 semne prin care universul încearcă să îți transmită mesaje. Coincidențele neobișnuite, vocea interioară sau simbolurile recurente pot fi avertismente importante. Află mai multe în acest articol!
*Toate produsele recomandate sunt selectate de către echipa noastră editorială. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutați să câștigăm un mic comision din partea vânzătorului și astfel sa susținem scrierea de articole utile și de calitate.
