Crochetele noastre delicioase te vor face să te îndrăgostești din nou de cartofi! Piureul de cartofi amestecat cu brânza preferată, pesmetul și condimentele sunt prăjiți până devin aurii la perfecțiune. Sunt potrivite pentru orice masă cu multe persoane, ca preparat central
Ingrediente:
- – 600 g cartofi fierti (raci), cu putina apa in care au fiert,
- – 1 ou,
- – 1 lingura mica de sare,
- – 40 g margarină topită,
- – 550 g de făină (la nevoie),
- – 100 de grame de susan,
- – 280 g brânză,
- – ulei pentru prajit.
Preparare:
Adăugați oul, sarea și margarina la cartofii înmuiați în puțină apă. Se amestecă și apoi se adaugă treptat făina și se frământă aluatul.
Aluatul trebuie să fie moale și să nu se lipească de degete. Tăiați vânatul în cuburi.
Împărțiți aluatul în bile mici și subțiați-le și umpleți-le cu cuburi de kachkavalli.
Înainte de a rula fiecare bila in susan, umeziți-o cu putina apa, pentru ca susanul sa se lipească mai bine.
Se prăjește in ulei încins timp de 3-4 minute pana capata o culoare buna.
Poți servi crochetele cu sos după cum dorești, dar poți și fără el.
Să fii bine!
Citește și asta…
- Ficăței cu ceapă călită la tigaie – rețetă simplă și gustoasă
Ficăței cu ceapă la tigaie, o rețetă tradițională, îți va aduce gustul autentic al copilăriei. Învață cum să pregătești această delicatesă, urmând pași simpli și eficienți, pentru a obține un preparat delicios și sănătos. - Salată de cartofi cu ouă și hering
Salată de cartofi cu ouă și hering, un preparat savuros, perfect pentru o cină rapidă sau un aperitiv la orice ocazie. Descoperiți o combinație unică de arome și texturi, cu ingrediente simple, într-o rețetă ușor de urmat. Ideală pentru iubitorii de mâncare sănătoasă și gustoasă. - Carne în stil francez cu smântână și brânză
Carnea în stil francez cu smântână și brânză este o delicatesă culinară ce aduce un plus de savoare oricărui prânz sau ocazie festivă. Aflați cum să pregătiți acest fel de mâncare apetisant, urmând pașii simpli și eficienți din rețeta noastră. - Gogoși din toate colțurile lumii: Savoare și Tradiție în Fiecare Înghițitură
Gogoși din toate colțurile lumii: Explorați varietatea fascinantă de gogoși, de la churros spaniole la delicatesele japoneze dorayaki. Aflați cum fiecare cultură își pune amprenta pe acest desert prăjit. - Reteta autentica de salata Caesar
Reteta autentica de salata Caesar explicata pas cu pas. Invata cum sa creezi acest clasic culinar american si impresioneaza-ti invitatii cu gusturi autentice.
*Toate produsele recomandate sunt selectate de către echipa noastră editorială. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutați să câștigăm un mic comision din partea vânzătorului și astfel sa susținem scrierea de articole utile și de calitate.
