Acestea nu ar trebui să lipsească niciodată din muesli: Fulgi de ovăz. Fulgii crocanți sunt plini de ingrediente sănătoase și ne oferă energie. Dar sunt toți fulgii de ovăz la fel de buni? În cadrul testului actual, Öko-Test poate recomanda multe mărci, dar a găsit toxine de mucegai, componente de ulei mineral și pesticide – chiar și glifosatul, otrava periculoasă pentru pulverizare – în unele produse.
Fulgii de ovăz sunt baza unui bun muesli – și pe bună dreptate, deoarece fulgii de ovăz sunt sănătoși și, în majoritatea cazurilor, provin din culturi regionale. Însă, în cadrul testului actual, Öko-Test a găsit pesticide, mucegaiuri și reziduuri de ulei mineral în unele produse.
Conținut articol
- Öko-Test: Se recomandă mulți fulgi de ovăz bio și mărci proprii
- Glifosat – Öko-Test detectează glifosat în fulgii de ovăz
- Testul fulgilor de ovăz: Mofturi la Aldi, Rewe și Norma
- Öko-Test: Fulgi de ovăz contaminați cu ulei mineral
- Câștigătorul testului 2022: Aceștia sunt cei mai buni fulgi de ovăz
- Concluzia
Öko-Test: Se recomandă mulți fulgi de ovăz bio și mărci proprii
Agenția de protecție a consumatorilor a testat în laborator un total de 29 de fulgi de ovăz, dintre care 16 poartă un sigiliu organic. Fulgii au fost testați pentru metale grele, cum ar fi nichel și arsenic, precum și pentru contaminarea cu toxine de mucegai și componente de ulei mineral. Öko-Test a întrebat, de asemenea, despre țara în care au fost cultivați fulgii de ovăz.
Multe produse organice, dar și mărci proprii la preț redus au fost convingătoare în testul cu fulgi de ovăz. Dar alte mărci au fost dezamăgitoare.
Glifosat – Öko-Test detectează glifosat în fulgii de ovăz
Testele au detectat glifosat într-un total de patru produse. Agenția Internațională de Cercetare a Cancerului clasifică glifosatul ca fiind “probabil cancerigen pentru oameni”, iar otrava pulverizată dăunează, de asemenea, biodiversității.
Printre altele, “Crunchy Oatmeal” de la Aldi, fulgii de ovăz de la Penny’s și “Golden Breakfast Oatmeal” de la Norma conțineau – cel puțin în urme – glifosat. Öko-Test a descoperit, de asemenea, niveluri scăzute ale unui pesticid în doi fulgi de ovăz organic. Amândoi producătorii au informat revista de consum că vor rezolva această problemă.
Testul fulgilor de ovăz: Mofturi la Aldi, Rewe și Norma
Din nefericire, pe lângă pesticide, testele au descoperit toxine de mucegai în unii fulgi de ovăz. Potrivit Öko-Test, așa-numitele toxine T-2 și HT-2 atacă ovăzul deja în câmp. Aceste mucegaiuri pot slăbi sistemul imunitar și au un efect toxic asupra celulelor noastre.
Încă o dată, ovăzul de la Norma și Aldi a ieșit în evidență negativ aici, la fel ca și matrițele din ovăzul Ja! de la Rewe, printre altele. Öko-Test a calculat că un adult cu o greutate corporală de 60 de kilograme ar depăși deja doza zilnică tolerabilă cu o porție de 40 de grame din fulgii de ovăz menționați. Prin urmare, ratingul general pentru toate cele trei produse este “insuficient”. Potrivit Öko-Test, Norma a retras deja de la vânzare lotul testat.
Öko-Test: Fulgi de ovăz contaminați cu ulei mineral
De asemenea, testerele de produs au examinat în laborator fulgii de ovăz pentru a detecta contaminarea cu componentele de ulei mineral MOSH și MOAH. Öko-Test a constatat că patru produse conțin prea mult MOSH sau MOAH și a dedus un punct.
Din nefericire, Öko-Test găsește în mod regulat reziduuri de uleiuri minerale într-o mare varietate de produse, cel mai recent în crema de nucă și în uleiul de măsline.
Câștigătorul testului 2022: Aceștia sunt cei mai buni fulgi de ovăz
Dar există și vești bune în testul cu fulgi de ovăz: un total de 18 din cele 29 de produse au obținut calificativul “foarte bun”. Unsprezece dintre câștigătorii testului sunt fulgii de ovăz bio. Produsele convenționale prezintă o imagine mixtă – șapte fulgi de ovăz sunt foarte buni, iar patru eșuează cu “insuficient”.
Cei mai buni fulgi de ovăz din Öko-Test includ:
- Alnatura fulgi de ovăz frunze mari
- Bauckhof Organic Rolled Oats Frunză mare
- Dm Organic Rolled Ovăz Ruladă de ovăz cu frunze mari
- Fulgi de ovăz Ener Organic cu frunze mari (Rossmann)
- Adevărații Kölln Kernels
- Gut & Günstig Oatmeal kernig (Edeka)
- Fulgi de ovăz Crownfield Kernige (Lidl)
Toate rezultatele testelor pot fi găsite în Ediția 10/2022 sau pe ökotest.de
Concluzia
Vă recomandăm să cumpărați, dacă este posibil, fulgi de ovăz bio din Germania. Le puteți găsi la Allnatura, Bauck, dm și Rossmann, printre altele. Ambalajele în vrac permit, de asemenea, economisirea ambalajelor și puteți chiar să vă umpleți propria porție de fulgi de ovăz la magazinul alimentar. Puteți să vă preparați propriul muesli crocant din fulgi de ovăz sau să vă faceți propriul lapte de ovăz.
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!
Citește și asta…
- Efectele proteinelor asupra sănătății părului – ce trebuie să știi
Proteinele joacă un rol important în sănătatea părului, însă consumul în exces poate avea efecte negative. Află care sunt riscurile și beneficiile proteinelor în produsele pentru îngrijirea părului. - Top 10 alimente bogate în antioxidanți și efectele lor benefice asupra organismului
Antioxidanții sunt substanțe care previn sau încetinesc deteriorarea celulelor cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule instabile și reactive produși în… Citește mai multe: Top 10 alimente bogate în antioxidanți și efectele lor benefice asupra organismului - Îngrijirea feței: metode eficiente fără costuri mari. Sfatul unui cosmetolog
În acest articol veți găsi informații utile despre cum să alegeți cosmetologul potrivit, ce produse merită achiziționate pentru o îngrijire… Citește mai multe: Îngrijirea feței: metode eficiente fără costuri mari. Sfatul unui cosmetolog - Evită aceste 2 alimente și obiceiurile proaste pentru a preveni cancerul. Ce spun spun medicii
Consumul unor alimente grase si obiceiul de a fuma cresc riscul de boli grave precum cancerul. Medicii recomanda sa evitam aceste 2 alimente periculoase si sa renuntam la tutun pentru a ne proteja sanatatea. - 3 alimente sănătoase pentru ficatul și creierul tău. Ce ar trebui să păstrezi în frigiderul tău
Descoperă care sunt cele 3 superalimente pe care ar trebui să le ai mereu în frigider pentru a-ți menține ficatul și creierul sănătos. Specialiștii recomandă ouăle de țară, untul de capră și parmezanul ca fiind esențiale pentru o dietă echilibrată.
*Toate produsele recomandate sunt selectate de către echipa noastră editorială. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutați să câștigăm un mic comision din partea vânzătorului și astfel sa susținem scrierea de articole utile și de calitate.
