Castraveți: calorii, proteine, carbohidrați și grăsimi în 100 de grame, uncie, un castravete, felie și multe altele … Aici aflați toate valorile nutriționale: vitamine, minerale, conținut energetic, etc.
Castraveții au un gust blând, răcoritor și un conținut ridicat de apă. Aceștia pot ajuta la ameliorarea deshidratării și sunt plăcuți de consumat pe vreme caldă. Oamenii mănâncă castravetele ca pe un aliment sărat, dar este un fruct. De asemenea, apare și în unele produse de înfrumusețare.
Castravetele este un membru al familiei Cucurbitaceae. Alți membri ai familiei includ dovleacul și diferite tipuri de pepeni, inclusiv pepenele amar. Castraveții furnizează diverse substanțe nutritive, dar sunt săraci în calorii, grăsimi, colesterol și sodiu.
Oamenii din India au cultivat castraveți în scopuri alimentare și medicinale încă din cele mai vechi timpuri, iar aceștia fac parte de mult timp din dieta mediteraneană.
Conținut articol
- Câte calorii se găsesc în castravete?
- Castravete: calorii și nutriție per 100 de grame (și per uncie)
- Câte calorii se găsesc în 1, 2, 3 sau 5 castraveți?
- Proteine în castraveți
- Carbohidrați în castraveți
- Grăsimi în castraveți
- Castraveți – vitamine per 100 de grame
- Conținutul energetic al castravetelui
- castraveți – minerale per 100 de grame
Câte calorii se găsesc în castravete?

100 de grame de castraveți au aproximativ 15 calorii (kcal)
De exemplu, castravete de mărime medie (180 g) are aproximativ 27 calorii.
Conține aproximativ 1% din aportul zilnic de calorii pentru o persoană adultă cu greutate medie și activitate medie (pentru calcul am presupus un aport zilnic de 2400 kcal).
Pentru a vizualiza cât de mult este de fapt, țineți cont de faptul că cantitatea de calorii din castraveți de mărime medie este similară cu cantitatea de calorii din ie.:
- 0.5 măr
- 1 cub de zahăr
Pentru a arde aceste calorii trebuie să mergeți cu bicicleta cel puțin 4 minute, să înotați aproximativ 3 minute sau să alergați timp de 3 minute.
Castravete: calorii și nutriție per 100 de grame (și per uncie)
la 100 g | pe uncie | |
---|---|---|
Calorii | 15 | ~ 4.3 |
Carbohidrați Total | 3.63 g | ~ 1 g |
Fibre dietetice | 0.5 g | ~ 0.1 g |
Grăsime | 0.11 g | |
Proteină | 0.65 g | ~ 0.2 g |
Câte calorii se găsesc în 1, 2, 3 sau 5 castraveți?
Așa cum am mai scris înainte castraveții de mărime medie (180 g) au 27 de calorii. Este ușor de calculat că doi castraveți au aproximativ 54 de calorii și trei castraveți au aproximativ 81 de calorii. Mai jos puteți vedea, de asemenea, cantitatea de calorii pentru patru și cinci castraveți.
- Castravete de mărime medie (180 g) 27 kcal
- Felie de castravete (2g) 0 kcal
- O ceașcă de castraveți (150g) 23 kcal
- O jumătate de ceașcă de castravete (75g) 11 kcal
- Uncie (oz) de castraveți 4 kcal
- O jumătate de castravete de mărime medie 13.5 kcal
- Castravete de dimensiuni mici (144g) 21,6 kcal
- Castravete de dimensiuni mari (234g) 35.1 kcal
- Doi castraveți de mărime medie 54 kcal
- Trei castraveți de mărime medie 81 kcal
- Patru castraveți de mărime medie 108 kcal
- Cinci castraveți de mărime medie 135 kcal
Proteine în castraveți
Castraveții au 0.65 g proteine la 100 g. Dacă multiplicați această valoare cu greutatea unui castravete de mărime medie (180 g), puteți vedea că veți obține aproximativ 1,2 g de proteine.
Carbohidrați în castraveți
Castraveții au 3.63 g carbohidrați per 100 de grame. La fel ca în cazul proteinelor, putem calcula că un castravete de mărime medie (180 g) are aproximativ 6,5 g de carbohidrați.
Grăsimi în castraveți
Castraveții au 0.11 g grăsime la 100 g. Este ușor de calculat că un castravete de mărime medie (180 g) are aproximativ 0,2 g de grăsime.

Castraveți – vitamine per 100 de grame
- Vitamina A: 105 UI
- Vitamina B1 (Tiamina)0,027 mg
- Vitamina B2 (riboflavină)0,033 mg
- Vitamina B3 (Niacina)0,098 mg
- Vitamina B5:0.259 mg
- Vitamina B6:0.04 mg
- Vitamina B9 (acid folic)7 mcg
- Vitamina C:2,8 mg
- Vitamina E:0.03 mg
- Vitamina K:16,4 mg
Conținutul energetic al castravetelui
- 80% CARBOHIDRAȚI
- 14% PROTEINE
- 5% GRĂSIMI
castraveți – minerale per 100 de grame
- Potasiu:147 mg
- Magneziu:13 mg
- Calciu:16 mg
- Sodiu:2 mg
- Fier:0.28 mg
- Zinc:0,2 mg
- Beta caroten45 mg
*Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000-2400 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!
Citește și asta…
- Efectele proteinelor asupra sănătății părului – ce trebuie să știiProteinele joacă un rol important în sănătatea părului, însă consumul în exces poate avea efecte negative. Află care sunt riscurile și beneficiile proteinelor în produsele pentru îngrijirea părului.
- Top 10 alimente bogate în antioxidanți și efectele lor benefice asupra organismuluiAntioxidanții sunt substanțe care previn sau încetinesc deteriorarea celulelor cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule instabile și reactive produși în… Citește mai multe: Top 10 alimente bogate în antioxidanți și efectele lor benefice asupra organismului
- Îngrijirea feței: metode eficiente fără costuri mari. Sfatul unui cosmetologÎn acest articol veți găsi informații utile despre cum să alegeți cosmetologul potrivit, ce produse merită achiziționate pentru o îngrijire… Citește mai multe: Îngrijirea feței: metode eficiente fără costuri mari. Sfatul unui cosmetolog
- Evită aceste 2 alimente și obiceiurile proaste pentru a preveni cancerul. Ce spun spun mediciiConsumul unor alimente grase si obiceiul de a fuma cresc riscul de boli grave precum cancerul. Medicii recomanda sa evitam aceste 2 alimente periculoase si sa renuntam la tutun pentru a ne proteja sanatatea.
- 3 alimente sănătoase pentru ficatul și creierul tău. Ce ar trebui să păstrezi în frigiderul tăuDescoperă care sunt cele 3 superalimente pe care ar trebui să le ai mereu în frigider pentru a-ți menține ficatul și creierul sănătos. Specialiștii recomandă ouăle de țară, untul de capră și parmezanul ca fiind esențiale pentru o dietă echilibrată.
*Toate produsele recomandate sunt selectate de către echipa noastră editorială. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutați să câștigăm un mic comision din partea vânzătorului și astfel sa susținem scrierea de articole utile și de calitate.