Coriandru: calorii, proteine, carbohidrați și grăsimi în 100 de grame, uncie, porție standard, mână, lingură și multe altele … Aici aflați toate valorile nutriționale: vitamine, minerale, conținut energetic, etc.
Oamenii folosesc coriandrul ca un adaos aromat la supe, salate, curry și alte feluri de mâncare. În unele părți ale lumii, oamenii îl numesc coriandru. În Statele Unite, coriandru se referă la frunze, iar coriandru se referă la semințe. Conținutul său nutrițional poate oferi o serie de beneficii pentru sănătate.
Coriandrul (Coriandrum sativum L) face parte din familia Apiaceae, care conține 3.700 de specii, printre care se numără morcovii, țelina și pătrunjelul. Toate părțile plantei sunt comestibile, dar oamenii folosesc cel mai frecvent frunzele proaspete și semințele uscate la gătit. Cilantro face parte din bucătăria globală de mult timp.
Este o sursă bună de antioxidanți. Folosirea coriandrului pentru a aromatiza mâncarea poate încuraja oamenii să folosească mai puțină sare și să își reducă aportul de sodiu.
Includerea coriandrului într-o masă este o modalitate excelentă de a adăuga aromă la un fel de mâncare sau băutură fără a adăuga calorii, grăsimi sau sodiu în plus.
Conținut articol
- Câte calorii se găsesc în coriandru?
- Coriandru: calorii și nutriție per 100 de grame (și per uncie)
- Câte calorii se găsesc în dimensiunea standard de servire, mână, lingură, cană sau jumătate de cană de coriandru?
- Proteine în coriandru
- Carbohidrați în coriandru
- Grăsimi în coriandru
- Coriandru – vitamine per 100 de grame
- Conținutul energetic al coriandrului
- Coriandru – minerale per 100 de grame
Câte calorii se găsesc în coriandru?
100 de grame de coriandru are aproximativ 23 calorii (kcal)
Porția standard de coriandru (10 g) are aproximativ 2 calorii.
Pentru a vizualiza cât de mult este de fapt, țineți cont de faptul că cantitatea de calorii de la o porție standard de coriandru este similară cu cantitatea de calorii din..:
- mai puțin de jumătate de cub de zahăr
Pentru a arde o astfel de cantitate de calorii ar trebui să mergeți pe bicicletă cel puțin 1 minut, să înotați timp de aproximativ 1 minut sau să alergați timp de 1 minut.
Vezi toate date nutriționale de coriandru pe grafice.
Coriandru: calorii și nutriție per 100 de grame (și per uncie)
| la 100 g | pe uncie | |
|---|---|---|
| Calorii | 23 | ~ 6.5 |
| Carbohidrați Total | 3.67 g | ~ 1 g |
| Fibre dietetice | 2.8 g | ~ 0.8 g |
| Grăsime | 0.52 g | ~ 0.1 g |
| Proteină | 2.13 g | ~ 0.6 g |
| Apă | 92.21 g | ~ 26.1 g |
Câte calorii se găsesc în dimensiunea standard de servire, mână, lingură, cană sau jumătate de cană de coriandru?
Așa cum am scris mai înainte 100 de grame are 23 de calorii. Este, de asemenea, ușor de calculat câte calorii vor fi în, de exemplu, dimensiunea standard de servire, pumn, lingură, ceașcă sau jumătate de ceașcă de coriandru.
- Porție standard de coriandru (10 g) 2 kcal
- O mână de coriandru (10g) 2 kcal
- O lingură de coriandru (1g) 0 kcal
- O ceașcă de coriandru (16g) 4 kcal
- O jumătate de cană de coriandru (8g) 2 kcal
- Uncie (oz) de coriandru 7 kcal
- 10 g de coriandru 2 kcal
- 20 g de coriandru 5 kcal
- 50 g de coriandru 12 kcal
- 100 g de coriandru 23 kcal
Proteine în coriandru
Coriandru are 2.13 g proteine la 100 g. Când multiplicați această valoare cu greutatea porții standard de coriandru (10 g), puteți vedea că veți obține aproximativ 0,2 g de proteine.
Carbohidrați în coriandru
Coriandru are 3.67 g carbohidrați per 100 de grame.
La fel ca în cazul proteinelor, putem calcula că o porție standard de coriandru (10 g) are aproximativ 0,4 g de carbohidrați.
Grăsimi în coriandru
Coriandru are 0.52 g grăsime la 100 g. Astfel, este ușor de calculat că porția standard de coriandru (10 g) are aproximativ 0,1 g de grăsime.
Coriandru – vitamine per 100 de grame
- Vitamina B1 (Tiamina): 0,067 mg
- Vitamina B2 (riboflavină): 0,162 mg
- Vitamina B3 (Niacina): 1,114 mg
- Vitamina B6: 0.149 mg
- Vitamina B9 (acid folic): 0.062 mcg
- Vitamina C: 27 mg
- Vitamina E: 2,5 mg
- Vitamina K: 0.31 mg
Conținutul energetic al coriandrului
- 53% CARBOHIDRAȚI
- 31% PROTEINE
- 17% GRĂSIMI
Coriandru – minerale per 100 de grame
- Potasiu: 521 mg
- Magneziu:26 mg
- Calciu: 67 mg
- Sodiu: 46 mg
- Fier: 1.77 mg
*Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000-2400 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!
Citește și asta…
- Efectele proteinelor asupra sănătății părului – ce trebuie să știi
Proteinele joacă un rol important în sănătatea părului, însă consumul în exces poate avea efecte negative. Află care sunt riscurile și beneficiile proteinelor în produsele pentru îngrijirea părului. - Top 10 alimente bogate în antioxidanți și efectele lor benefice asupra organismului
Antioxidanții sunt substanțe care previn sau încetinesc deteriorarea celulelor cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule instabile și reactive produși în… Citește mai multe: Top 10 alimente bogate în antioxidanți și efectele lor benefice asupra organismului - Îngrijirea feței: metode eficiente fără costuri mari. Sfatul unui cosmetolog
În acest articol veți găsi informații utile despre cum să alegeți cosmetologul potrivit, ce produse merită achiziționate pentru o îngrijire… Citește mai multe: Îngrijirea feței: metode eficiente fără costuri mari. Sfatul unui cosmetolog - Evită aceste 2 alimente și obiceiurile proaste pentru a preveni cancerul. Ce spun spun medicii
Consumul unor alimente grase si obiceiul de a fuma cresc riscul de boli grave precum cancerul. Medicii recomanda sa evitam aceste 2 alimente periculoase si sa renuntam la tutun pentru a ne proteja sanatatea. - 3 alimente sănătoase pentru ficatul și creierul tău. Ce ar trebui să păstrezi în frigiderul tău
Descoperă care sunt cele 3 superalimente pe care ar trebui să le ai mereu în frigider pentru a-ți menține ficatul și creierul sănătos. Specialiștii recomandă ouăle de țară, untul de capră și parmezanul ca fiind esențiale pentru o dietă echilibrată.
*Toate produsele recomandate sunt selectate de către echipa noastră editorială. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutați să câștigăm un mic comision din partea vânzătorului și astfel sa susținem scrierea de articole utile și de calitate.
