Brusture: calorii, proteine, carbohidrați și grăsimi în 100 de grame, uncie, un burduf, o cană, cană, bucăți și multe altele
Rădăcina de brusture provine din brusture, un gen de buruieni care sunt înrudite cu floarea-soarelui și fac parte din familia margaretelor. Este disponibilă sub formă de ceai, în diverse tincturi, producătorii promițând o gamă largă de beneficii.
Numeroase studii au documentat potențialul său de a trata mai multe afecțiuni comune, inclusiv cancerul, diabetul și inflamația. Cu toate acestea, rezultatele nu au fost unanim acceptate.
Originară din Asia de Nord și Europa, brusturele crește acum pe scară largă în Statele Unite ca buruiană. În unele părți ale lumii, oamenii o consumă ca o legumă rădăcinoasă, la fel ca și cartofii.
Conținut articol
- Câte calorii se găsesc în rădăcina de brusture?
- Brusture: calorii și nutriție la 100 g (și la uncie)
- Câte calorii se găsesc în 1, 2, 3 sau 5 rădăcini brusture?
- Proteine în rădăcina de brusture
- Carbohidrați în rădăcina de brusture
- Grăsimi în rădăcina de brusture
- Brusture – vitamine per 100 de grame
- Conținutul energetic al brusturelui
- Brusture – minerale per 100 de grame
Câte calorii se găsesc în rădăcina de brusture?
100 de grame de brusture are aproximativ 72 calorii (kcal)
Pentru a vă face o idee, o rădăcină (156 g) brusturele are aproximativ 112 calorii.
Este de aproximativ 5% din aportul zilnic de calorii pentru o persoană adultă cu greutate medie și activitate medie (pentru calcul am presupus un aport zilnic de 2400 kcal).
Pentru a vizualiza cât de mult este de fapt, țineți cont de faptul că cantitatea de calorii de la o rădăcină de brusture este similară cu cantitatea de calorii de la..:
- 2 mere
- 1 pahar de Coca Cola (pahar de 220 ml)
- 1 felie de brânză
- 1 felie de pâine
- 0,5 pahar de lapte
- 5.5 cuburi de zahăr
Pentru a arde o astfel de cantitate de calorii trebuie să mergeți cu bicicleta cel puțin 16 minute, să înotați aproximativ 13 minute sau să alergați timp de 11 minute.
Brusture: calorii și nutriție la 100 g (și la uncie)
| la 100 g | pe uncie | |
|---|---|---|
| Calorii | 72 | ~ 20.4 |
| Carbohidrați Total | 17.34 g | ~ 4.9 g |
| Fibre dietetice | 3.3 g | ~ 0.9 g |
| Grăsime | 0.15 g | |
| Proteină | 1.53 g | ~ 0.4 g |
Câte calorii se găsesc în 1, 2, 3 sau 5 rădăcini brusture?
Așa cum am mai scris, o rădăcină (156 g) are 112 calorii. Este ușor de calculat că două rădăcini de brusture au aproximativ 224 de calorii și trei de brusture au aproximativ 336 calorii. În tabelul de mai jos puteți vedea, de asemenea, cantitatea de calorii pentru patru și cinci brusture.
- O rădăcină (156 g) 112 kcal
- O ceașcă de brusture, bucăți (118g) 85 kcal
- O uncie (oz) de brusture 20 kcal
Proteine în rădăcina de brusture
Brusturele are 1.53 g proteine la 100 g. Dacă multiplicați această valoare cu greutatea unei rădăcini (156 g), puteți vedea că veți obține aproximativ 2,4 g de proteine.
Carbohidrați în rădăcina de brusture
Brusturele are 17.34 g carbohidrați per 100 de grame. La fel ca în cazul proteinelor, putem calcula că o rădăcină (156 g) are aproximativ 27,1 g de carbohidrați.
Grăsimi în rădăcina de brusture
Brusturele are 0.15 g grăsime la 100 g. Este ușor de calculat că o rădăcină (156 g) are aproximativ 0,2 g de grăsime.
Brusture – vitamine per 100 de grame
- Vitamina B1 (Tiamina) 0,01 mg
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,3 mg
- Vitamina B3 (Niacina) 0,3 mg
- Vitamina B5 0.321 mg
- Vitamina B6 0.24 mg
- Vitamina B9 (acid folic)23 mcg
- Vitaminium C 3 mg
- Vitaminium E 0.38 mg
- Vitaminium K 1,6 mg
Conținutul energetic al brusturelui
- 90% CARBOHIDRAȚI
- 8% PROTEINE
- 2% GRASIMI
Brusture – minerale per 100 de grame
- Potasiu 308 mg
- Fosfor 51 mg
- Magnessium 38 mg
- Calciu 41 mg
- Sodiu 5 mg
- Fier 0.8 mg
- Zink 0.33 mg
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!
Citește și asta…
- Efectele proteinelor asupra sănătății părului – ce trebuie să știi
Proteinele joacă un rol important în sănătatea părului, însă consumul în exces poate avea efecte negative. Află care sunt riscurile și beneficiile proteinelor în produsele pentru îngrijirea părului. - Top 10 alimente bogate în antioxidanți și efectele lor benefice asupra organismului
Antioxidanții sunt substanțe care previn sau încetinesc deteriorarea celulelor cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule instabile și reactive produși în… Citește mai multe: Top 10 alimente bogate în antioxidanți și efectele lor benefice asupra organismului - Îngrijirea feței: metode eficiente fără costuri mari. Sfatul unui cosmetolog
În acest articol veți găsi informații utile despre cum să alegeți cosmetologul potrivit, ce produse merită achiziționate pentru o îngrijire… Citește mai multe: Îngrijirea feței: metode eficiente fără costuri mari. Sfatul unui cosmetolog - Evită aceste 2 alimente și obiceiurile proaste pentru a preveni cancerul. Ce spun spun medicii
Consumul unor alimente grase si obiceiul de a fuma cresc riscul de boli grave precum cancerul. Medicii recomanda sa evitam aceste 2 alimente periculoase si sa renuntam la tutun pentru a ne proteja sanatatea. - 3 alimente sănătoase pentru ficatul și creierul tău. Ce ar trebui să păstrezi în frigiderul tău
Descoperă care sunt cele 3 superalimente pe care ar trebui să le ai mereu în frigider pentru a-ți menține ficatul și creierul sănătos. Specialiștii recomandă ouăle de țară, untul de capră și parmezanul ca fiind esențiale pentru o dietă echilibrată.
*Toate produsele recomandate sunt selectate de către echipa noastră editorială. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutați să câștigăm un mic comision din partea vânzătorului și astfel sa susținem scrierea de articole utile și de calitate.
