Echilibrarea corectă a alimentelor este esențială pentru o sănătate optimă. Anumite combinații alimentare pot provoca reacții adverse în corp și trebuie evitate. În acest articol vom explora 7 dintre cele mai periculoase amestecuri alimentare care pot dăuna sănătății pe termen lung.
Unele combinații de alimente pot provoca artrită și chiar cancer. Dacă vă pasă cu adevărat de sănătatea dumneavoastră, acordați atenție compatibilității alimentelor atunci când alegeți o dietă.
Astăzi puteți învăța cu ușurință despre toate nuanțele unei alimentații sănătoase. De exemplu, accesând internetul, puteți citi informații despre ce alimente sunt dăunătoare pentru sănătate și ce alimente nu ar trebui niciodată amestecate între ele, deoarece acest lucru va cauza un pericol pentru organism.
Unele combinații de alimente pot provoca artrită și chiar cancer. Dacă vă pasă cu adevărat de sănătatea dumneavoastră cât mai mult posibil, acordați atenție compatibilității alimentelor atunci când alegeți o dietă. Trebuie combinate alimentele potrivite, doar așa vor deveni sănătoase și benefice pentru organism.
Este foarte frecvent să găsești pe internet informații înșelătoare despre produse. Uneori nu este scris tot adevărul despre alimente. Citește mai departe pentru a afla faptele reale și ficțiunea despre 7 combinații de alimente care îți pot dăuna sănătății.
Conținut articol
Apă rece și mâncare
Toată lumea știe că consumul de apă rece înainte, în timpul sau după masă duce la stagnarea alimentelor în stomac. Temperatura rece împiedică alimentele să se digere corect, formând un “îngheț” pentru o perioadă de timp. Mulți oameni spun că a bea apă la masă nu este o idee bună, deoarece diluează acidul gastric și reduce digestia activă.
De fapt: luați în considerare faptul că organismul este cald în interior. Apa rece devine la aceeași temperatură atunci când intră în stomac, se încălzește rapid. Iar atunci când apa intră în corp, ajută digestia fără să împiedice funcția acesteia. Lichidul, ca să spunem așa, este în tandem cu acidul gastric, nu împotriva lui.
Castraveți și roșii
Deoarece aceste legume au timpi de digestie diferiți în organism, după ce mănâncă castraveți și roșii, o persoană simte greață, gaze și balonare a stomacului. Se spune chiar că, uneori, astfel de alimente duc la moarte, deoarece devine dificil de respirat. Sunt toate acestea adevărate? La urma urmei, castraveții conțin o enzimă care distruge vitamina C conținută în roșii.
De fapt: timpul de digestie al alimentelor este foarte diferit, puteți simți senzații neplăcute în stomac. Dar asta nu duce la moarte. Iar dacă adăugați puțin oțet la o salată de legume, nu veți simți nicio consecință. Așadar, folosiți oțet mai degrabă decât ulei de măsline pentru dressing.
Bere și alune
Se spune că o băutură alcoolică cu alune sărate provoacă deshidratare, epuizare și o nevoie constantă de a bea. Setea este atât de puternică încât o persoană consumă de două ori mai multă bere decât de obicei – totul pentru că organismul cere lichide.
De fapt, există un adevăr în acest lucru. Mâncarea sărată ne face să ne fie sete, motiv pentru care dorim să bem mai mult. În plus, sarea persistă în organism, atenuând amărăciunea berii. De aceea, chiar și cea mai amară bere are un gust mai bun cu nuci.
Merită să ne amintim că un astfel de alcool este un mare diuretic. Și, deși vă veți simți deshidratat, berea se va face simțită, așa că vă veți ușura de câteva ori mai mult decât de obicei. Pentru a nu vă simțiți însetat, încercați să beți 3-4 pahare de apă filtrată obișnuită înainte de a bea bere.
Carne și paste
Timpul de digestie al carbohidraților și al proteinelor este diferit. Primele sunt descompuse cu ajutorul salivei, în timp ce cele din urmă sunt digerate doar atunci când ajung în stomac. Acesta este motivul pentru care multe persoane nu recomandă consumul de spaghete cu chifteluțe sau paste cu pui.
De fapt: în ciuda diferenței de timp de digestie, aproape fiecare stomac poate face față acestei sarcini. Dacă înainte mâncam câte un singur lucru pe rând, acum combinăm atât proteinele, cât și carbohidrații împreună. Fiți atenți la metabolismul dumneavoastră: dacă este rapid și bun, nu vor exista probleme cu digestia.
Fructe în timpul sau după masă
Există un zvon conform căruia consumul de fructe înainte de masă face rău, deoarece acestea sunt digerate rapid și rămân în organism într-o stare de “fermentare” până la sosirea altor alimente.
De fapt: nu uitați că fructele conțin fibre, care pot încetini absorbția zahărului în sânge. Împreună cu cerealele și legumele, fructele sunt pline de zahăr, care stagnează în corpul uman.
Fructele trebuie consumate, indiferent de ora la care le mâncați. Și nu vor putea “fermenta” în interiorul stomacului, deoarece corpul nostru are o aciditate atât de mare încât “fermentarea” este pur și simplu imposibilă.
Lapte și alimente acide
Știm cu toții că nu poți mânca ananas, portocale, lămâie cu lapte. Adăugați suc acru la lapte – de fapt, vă veți da seama cum lichidul va începe să se micșoreze și să se închege. Se spune că același lucru se întâmplă și în stomac: alimentele se încheagă și apare o stare de otrăvire.
De fapt: da, aciditatea unor fructe încetinește digestia laptelui, mai ales dacă acesta este cald. Dar dacă laptele este rece, nu va fi cazul. V-ați întrebat vreodată cum se mănâncă budincile cu lămâie, iaurtul de ananas sau înghețata de portocale? Ingredientele sunt fructele acrișoare și laptele.
Totul ține de produsul răcit, acesta încetinește coagularea. În general, amintiți-vă că produsul coagulat pe care îl consumăm adesea este brânza și iaurtul.
Hot dog și cartofi prăjiți
Hot-dog-urile nu sunt înzestrate cu substanțe nutritive, deoarece sunt carne procesată, care este plină de conservanți dăunători. Un astfel de produs crește nivelul de zahăr din sânge. De asemenea, gătitul unui sandviș cu cârnați la o temperatură ridicată duce la formarea de acrilamidă cancerigenă pe alimente, înfundând arterele cu grăsimi trans. Sarea din Chipsuri provoacă o mulțime de probleme fizice și stagnarea fluidelor în organism.
De fapt: tot ceea ce este descris mai sus este purul adevăr. Aceste două produse sunt incompatibile între ele atunci când sunt consumate. Da, este gustos de mâncat, dar nu este bun pentru organism. Prin urmare, oamenii se îmbolnăvesc de boli precum diabetul, insuficiența cardiacă, obezitatea și cancerul. Astfel de alimente duc adesea la diaree, constipație, stomac deranjat, tensiune arterială ridicată și dispoziție depresivă.
Evitați mâncarea nesănătoasă, fast-food-ul, alimentele incongruente. Notați care alimente vă fac să vă simțiți bine și care vă fac să vă simțiți rău. Numai în acest fel veți înțelege ce alimente au un efect nefavorabil asupra sănătății și bunăstării dumneavoastră.
Citește și asta…
- Efectele proteinelor asupra sănătății părului – ce trebuie să știi
Proteinele joacă un rol important în sănătatea părului, însă consumul în exces poate avea efecte negative. Află care sunt riscurile și beneficiile proteinelor în produsele pentru îngrijirea părului. - Top 10 alimente bogate în antioxidanți și efectele lor benefice asupra organismului
Antioxidanții sunt substanțe care previn sau încetinesc deteriorarea celulelor cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule instabile și reactive produși în… Citește mai multe: Top 10 alimente bogate în antioxidanți și efectele lor benefice asupra organismului - Îngrijirea feței: metode eficiente fără costuri mari. Sfatul unui cosmetolog
În acest articol veți găsi informații utile despre cum să alegeți cosmetologul potrivit, ce produse merită achiziționate pentru o îngrijire… Citește mai multe: Îngrijirea feței: metode eficiente fără costuri mari. Sfatul unui cosmetolog - Evită aceste 2 alimente și obiceiurile proaste pentru a preveni cancerul. Ce spun spun medicii
Consumul unor alimente grase si obiceiul de a fuma cresc riscul de boli grave precum cancerul. Medicii recomanda sa evitam aceste 2 alimente periculoase si sa renuntam la tutun pentru a ne proteja sanatatea. - 3 alimente sănătoase pentru ficatul și creierul tău. Ce ar trebui să păstrezi în frigiderul tău
Descoperă care sunt cele 3 superalimente pe care ar trebui să le ai mereu în frigider pentru a-ți menține ficatul și creierul sănătos. Specialiștii recomandă ouăle de țară, untul de capră și parmezanul ca fiind esențiale pentru o dietă echilibrată.
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!
Vă mulțumim că ați citit! Dacă acest articol vi se pare util și interesant, vă rugăm să îl distribuiți pe rețelele de socializare pentru a fi citit și de alții. În acest fel ne ajutați și ne motivați să scriem mai multe articole interesante.
